|
2017年 04月 06日
最近は近所のスーパーにまで進出しているフレンチ惣菜、キャロットラペ。時間に余裕があるときに作ってみた。
専用おろし金がないので、ニンジンを刻むのは手作業にて。きんぴらを作る時と同じ要領。 通常の分量のヴィネグレットで和えたら、まだまだパサパサな感じ。市販のものにはいったいどれくらいのオリーブオイルが投入されているのかしら。少し物足りなかったけれど、健康重視でそのまま食しました。 次回はクルミやレーズンもいれてみよう。
by losange_jp
| 2017-04-06 03:29
|
ファン申請 |
||